Ξηρός κρητικός ανθότυρος για μακαρόνια!
Αν θέλετε τα μακαρόνια σας να αποκτήσουν μια άλλη, παραδοσιακή γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τριμένο ξηρό κρητικό ανθότυρο. Για πολλούς είναι αναντικατάστατος στα μακαρόνια.
Ο ξηρός κρητικός ανθότυρος είναι ένα τυρί, που ωριμάζει με φυσικό τρόπο, και για ν΄αποκτήσει την σωστή γεύση θα χρειασθεί να περάσει ένας χρόνος.
Ο ξηρός κρητικός ανθότυρος, πάντως, αποτελεί εξαιρετικό τυρί και πάνω στο τραπέζι, συνοδευτικό για αρκετά φαγητά, αλλά και απλά με το ψωμί και το παξιμάδι.
Πού θα βρείτε στην Αττική ξηρό κρητικό ανθότυρο;
Στα καταστήματα με κρητικά προϊόντα:
- “Ζουριδάκης” (Ευρυπίδου 25, Αθήνα, τηλ. 210 3211109)
- “Αρετούσα” (Παπαστράτου 29, Γκύζη, τηλ. 210 6452778)
- “Αλυγιζάκης” (Σαπφούς 21, Καλλιθέα,τηλ. 2109517390)
- “ΜΑΝΟΥΤΑ-Τσιτσιρίδης” (Χρυσοστόμου Σμύρνης 23, Αργυρούπολη, τηλ. 210 9914049)