Η κρητική διατροφή σε γαλλικό κανάλι
Με επιτυχία ολοκληρώθηκαν σήμερα τα γυρίσματα για
ντοκιμαντέρ με πρωτοβουλία και δαπάνη της Γαλλικής
κρατικής τηλεόρασης FR3-FRANCE TROIS.
Kατόπιν προτάσεως του κρατικού γαλλικού καναλιού στην
πρόεδρο της επιστημονικής επιτροπής μελέτης και
προώθησης της κρητικής διατροφής Υρώ Δασκαλάκη ,
ετοιμάστηκαν δύο ενότητες για το πρότυπο διατροφικό μοντέλο
και τον τουρισμό σήμερα.
Η 10ετής δράση της επιτροπής που έχει διοργανώσει
συνέδρια στην Αμερική με καθηγητές του τμήματος
δημόσιας υγείας του Χάρβαρντ, στις Πρεσβείες Παρισιού και
Ντύσσελντορφ, και πάνω από 60 ημερίδες χωρίς χρέωση
για τις Ενοπλες δυνάμεις, φοιτητικές ενώσεις και ευπαθείς
ομάδες, αξιολογήθηκε από το γαλλικό φορέα ως εξαιρετική.
Κορυφαίοι πανεπιστημιακoί, ολυμπιονίκες, το Ανώτατο
Συμβούλιο Αθλητισμού Ενόπλων Δυνάμεων και άλλοι
σημαντικοί επαγγελματίες ανήκουν στην ομάδα.
Στο ανωτέρω αφιέρωμα μίλησαν ο καθηγητής Ιατρικής-
πρόεδρος Εθνικής Επιτροπής Υγείας κ.Καφάτος, ο τ.πρόεδρος
Ιατρικού Συλλόγου Χανίων κ.Αλιφιεράκης, ο υπεύθυνος Τουρισμού της Περιφέρειας Κρήτης κ.Βαμιεδάκης, ο πρόεδρος της ΑΝΕΚ κ.Κατσανεβάκης, ο πρόεδρος Ένωσης Ξενοδόχων κ.
Γιανούλης, επιχειρηματίες, εξαγωγείς, και η ίδια η ΥρώΔασκαλάκη.
Ενδιαφέροντα επιστημονικά και στατιστικά στοιχεία,
όμορφες εικόνες και μηνύματα θα απολαύσουν οι Γάλλοι και
άλλοι τηλεθεατές σε χώρες που επίσης θα αναπαραχθεί..
